1

白菜の1枚1枚の葉の間に豚バラ肉を敷き込んでいきます。1段に豚バラ肉を2〜3枚広げながら入れていきます。

2

すべての葉の間に豚バラ肉を入れたら、先から 5〜6cm幅に大きくざく切りにし、カットした断面 を上にして鍋に敷き詰めます。

3

ガラスープの素、酒、しょうゆ、水を入れ、ガラス蓋をします。

4

機能の『焼く・炒める・鍋』、温度の『HI』を選びます。

5

『START』ボタンを押すと予熱がはじまります。 （約5分）

6

予熱が終了し、ピッピピと鳴り、ディスプレイに 「Add Food」と表示されてから30分煮込みます。
（途中アクがでるようなら取ります）

7

30分たったら『STOP』ボタンを押し、調理を終了します。
お好みの薬味やポン酢やごまだれなどを添えます。

調理のポイント
＊味付けはガラスープ以外にも白だしや和風だしなどでアレンジできます。
＊鍋に深さがあり、たっぷり作ることができます。調理後は「煮る」または「保温」モードで温めながらお召し上がり いただくこともできます。