1

ビニール袋に【A】を入れ、鶏もも肉を加えてよくもみ込み、15分から一晩冷蔵庫に入れて漬けておきます。
※長時間漬け込む場合は冷蔵庫へ入れてください。

2

ガラスコンテナにプレートを置きます。

3

ボウルに片栗粉を入れ、1の鶏肉ひとつずつに粉をはたき、余分な粉をふるい落としてから皮めを上にしてプレートにならべます。

4

『ベイク・ロースト』モードで時間を『10分』にセットし、『START』ボタンを押して調理を開始します。

5

終了したら鶏肉を裏返します。

6

『ベイク・ロースト』モードで時間を『8〜10分』にセットし、『START』ボタンを押して再度加熱します。

7

調理が終了したら、そのまま皿に盛り付けて仕上げます。

＜調理のポイント＞
＊調理時間に鶏肉の漬け込み時間は含まれません。
＊鶏肉の大きさにより、加熱時間を調整してください。
＊余分な片栗粉をしっかりはたくことで、焼いても粉が白く残りません。