1

機能の『焼く・炒める・鍋』、温度の『HI』を選びます。

2

『START』ボタンを押すと予熱がはじまります。 （約5分）

3

予熱が終了してピッピピと鳴り、ディスプレイに 「Add Food」と表示されたらサラダ油（大さじ 1/2）をひき、付け合わせ用の野菜を入れて両面を焼き、焼き色がつき火が通ったものから取り出します。

4

キッチンペーパーでさっと鍋を拭いてからサラダ 油（小さじ１）をひき、鶏もも肉4枚を皮を下にして 入れます。時々鶏肉の場所を入れ替えながら、皮に 焼き色が付くまで15分ほど焼きます。
※この時に鶏肉から出る脂はキッチンペーパーで取り除きます。

5

裏返して5分焼き、照り焼きたれの材料を入れ、 鶏肉を返しながら煮詰めます。

6

煮詰まって照りがでてきたら両面によくからめて、 『STOP』ボタンを押して調理を終了します。

7

お好みでカットして皿に盛り、付け合わせの焼き野菜を添えます。

調理のポイント
＊鍋底が広いので、4枚ならべて焼くことができます。
＊焼いた時に鶏肉から出る脂を取り除くことで臭みが取れ、たれもよくからんでさっぱりと仕上がります。