1

【下準備】オーブンは250℃に予熱する。

2

室温に戻したクリームチーズ、砂糖、卵、⽶粉を⼊れてsmoothモードで攪 拌する。残り40秒程度のタイミングで投⼊⼝から⽣クリーム、⿊練りごまを 順に⼊れる。

3

クッキングシートを敷いた丸型に⽣地を流しいれる。オーブンの温度を 220℃にして、25〜30分ほど焼く。粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかりと冷やす。