1

枝豆は1分ゆでてさやから出す。玉ねぎは薄切りにする。

2

鍋に油を中火で熱し玉ねぎを炒め、枝豆を加えてさっと炒める。水とコンソメを加え弱めの中火で10分煮る。

3

粗熱を取り、Ninja Blastで撹拌する。なめらかになったら牛乳とこしょうを加え5秒撹拌する。

4

冷蔵庫で冷やし、器に注いで仕上げ油をかける。

※調理時間は冷やす時間を除きます。