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Ninja Kitchen

くるみごまだれ

くるみごまだれ

所要時間 15分 Blast

材料

分量: 3~4人分

くるみ(ロースト・無塩)

40g

白いりごま

大さじ2

みりん

大さじ1/2

しょうゆ

小さじ2

だし汁

大さじ4

好みのゆで野菜(さやいんげん、生しいたけ、まいたけなど)

適宜

作り方

1

くるみとごまはフライパンに入れて中火にかけ、香りが立つまでからいりする。みりんは小鍋に入れて中火にかけ、アルコールの香りがなくなるまで煮きる。

2

ボトルが本体に正しくセットされていることを確認し、くるみ、白いりごま、みりん、しょうゆ、だし汁の順に材料を入れる。

3

電源ボタンを押して電源を入れたら、START/STOP ボタンを押してかくはんを開始する。

4

終了したら電源ボタンを押して電源を切る。

5

器にゆで野菜を盛りつけ、くるみごまだれをかける。

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